Satukn yis,bread improver,soda dan gula ke dlm air suam.kacau biarkn sebentar.

Campurkan margerin ke dlm tepung.gaul hingga sama rata.

Kemudian masukkan bancuh air td kedlm adunan tepung.gaul hingga menjadi doh.

Tutup doh dan biarkn doh naik 2x ganda.

Kemudian tumbuk doh utk keluarkn angin.bhgn doh kpd 2bhgn dan kemudian leperkan dlm 1/2inci. bentukkn doh mengikut acuan.

Biarkan rehat dlm 15min.kemudian goreng dgn api yg sederhana sehingga msk.angkat dan biarkn sejuk kemudian taburkn dgn gula halus.