Back to Recipe Print

Recipe for "Sambal Tomato Hijau"


Tips

Guna tomato muda yg betul2 hijau..

Ingredients

Tomato - Belah 6 2 biji
Ikan Bilis* Segenggam
Bawang Putih* 1 ulas
Bawang Merah* 1 ulas
Bawang Besar - Hiris 1 biji
Cili Api* 10 biji
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Tumbuk lumat bahan yg bertanda *

2

Lepas tu panaskan kuali
Tumis bahan tersebut hingga naik bau

3

Bila dah kelihatan sedikit garing, terus masukkan tomato

4

Masukkan garam. Bole juga nak masukkan gula kalau suka.. Saya tak letak gula..

5

Kaub balik sekejap terus padamkan api.. Siap..