Nasi | 3 cawan |
Cendawan Sisir | 2 cawan penuh |
Bawang Besar | 1 biji |
Bawang Putih | 3 ulas |
Cili Merah | 2 biji |
Ikan Bilis Goreng | 3 sudu besar |
Bawang Goreng | 2 sudu besar |
Dada Ayam | 1/2 bahagian |
Daun Bawang | 2 tangkai |
Tumbuk bawang besar, bawang putih dan ikan bilis yang telah digoreng bersama. Kemudian tumiskan sehingga naik bau.
Kemudian masukkan bawang goreng, daun bawang dan cili merah dan teruskan menumis. Masukkan cendawan dan garam.
Kemudian masukkan nasi dan gaul sebati. Terus kacau dan biarkan seketika.
Sedap dihidang bersama tom yam!