Kacang Botol | 6btg |
Bawang Besar(Dimayang) | 1labu |
Bawang Putih(Dimayang) | 2ulas |
Cili Padi(Tumbuk Kasar) | 2biji(optional) |
Garam | 1sdk |
Serbuk Lada Hitam | 2sdb |
Jus Limau Nipis | 2sdb |
Minyak | Untuk menumis |
Bersihkan kacang botol,potong dan ketepikan
Panaskan minyak(mama guna olive oil),tumiskan bawang putih dan bawang merah hingga naik bau
Masukkan jus limau dan cili padi,kacau seketika
(jus limau boleh mengekalkan warna sayuran)
Masukkan kacang botol,garam dan lada hitam
Kacau sebati,rasa sesedap rasa-siap
(jangan terlalu lama,sayur yang rangup lagi sedap dimakan)