| Sayur Pak Choy | 3 pokok |
| Cendawan Kering - Rendam | 4 kuntum |
| Bawang Putih - Cincang | 2 ulas |
| Isi Ayam - Cincang | Sekeping kecil |
| Sos Tiram | 1 sudu |
| Tepung Jagung | 1 sudu |
| Air Utk Bancuh Tepung | 1 cawan |
| Garam | Secukup rasa |
| Lada Sulah | 1 sudu |
| Minyak | Secukupnya |
Mula2 rendam dulu cendawan hingga kembang
Kikis kulit cendawan tu kemudian hiris nipis
Panaskan minyak
Tumis bawang putih hingga garing kemudian masukkan isi ayam yg telah dicincang td
Masukkan cendawan dan pak choy
Masukkan garam, sos tiram dan tepung jagung yg telah dibancuh dgn secawan air
Akhir sekali masukkan serbuk lada sulah
Kaub balik sekejap, terus matikan api..