Kulit Popia | 10 keping |
Pisang Nangka Masak | 10 biji |
Gula Perang | 4 s.besar |
Mayonis | 2 s.besar |
Kismis Dicincang | 1/2 cawan |
Kacang/badam Goreng-Tumbuk Hancur | 1/2 cawan |
Minyak -Untuk Menggoreng | Secukupnya |
Campurkan gula perang dan mayonis bersama dengan kismis. Sapukan pada pisang masak.
Ambil sehelai kulit popia,balutkan pisang yang telah bersalut dengan gula perang bermayonis tadi.
Taburkan dengan kacang tumbuk dan lipatlah seperti membuat popia sehingga habis.
Panaskan kuali dan goreng popia pisang hingga perang. Angkat dan toskan.
Hidang bersama sos coklat/madu/maple sirap dan lain-lain