| Mentega | 250 gram |
| Gula Perang Halus | 150 gram |
| Kuning Telur | 3 biji |
| Esen Vanila | 1/2 camca teh |
| Minyak Mocha | 1 camca teh |
| Coklat Cip | 120 gram |
| Gajus | 100 gram - cincang, sangai |
| Badam | 50 gram - cincang, sangai |
| Kelapa Kering | 1/2 cawan |
| Baking Powder | 1/2 camca teh |
| Tepung Gandum | 350 gram |
| Serbuk Koko | 15 gram |
| Garam | Secubit |
Satukan baking powder, tepung gandum & serbuk koko & ayak. Ketepikan.
Putar mentega & gula perang halus hingga gebu. Masukkan kuning telur satu persatu & putar rata.
Tambah esen vanila, garam & minyak mocha. Perlahankan kelajuan, masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga habis.
Masukkan kelapa kering, gajus, badam & coklat cip, putar hingga semua rata.
Ambil lebih kurang 1/2 sudu besar adunan, bulatkan & susun di atas loyang. Tekan dengan garpu sedikit.
Bakar dalam oven selama 20-25 minit dengan suhu 175 darjah celcius. Sejukkan biskut di atas jaring sebelum susun ke dalam bekas. Siap!