Tepung Sponge Mix | 125g |
Telur | 2biji |
Air | 30g |
Butter | 30g (dicairkan) |
Ovellete | 1sudu kecil |
Topping | |
Cream Cheese | 100g |
Whipping Cream | 1sudu besar |
Susu Pekat | 1sudu besar |
Cheddar Cheese | 1/2 cup |
Oreo | 1packet |
Cara buat Cake
Masukkan tepung, telur dan air putar selama 5min.
Kemudian masukkan ovellete putar lagi sehingga kembang.
Masukkan butter yang telah dicairkan kedlm adunan tadi. Gaul menggunakan kaedah kaup balik sehingga sebati.
Bakar selama 50 main dgn suhu 180°C.
Cara buat Topping
Putar cream cheese bersama whipping cream dan susu pekat. Putar sehingga licin dan tidal berketul2.
Cake dibelah tgh, sapukan cream cheese dahulu ditengah2 kemudia lapikkan dgn Oreo.
Letak cake diatas nya kemudian sapukan cream cheese diseluruh cake.
Letakkan Oreo disekeliling cake kemudinlan cheddar cheese yg diparut ditabukan ditengah2 cake.
Siap! Nak lagi sedap simpan dlm fridge.