Back to Recipe Print

Recipe for "Serawa Ubi Kayu"

Tips

*Garam menjadikan serawa lebih lemak.
*Boleh lebihkan santan utk lebih lemak.

Ingredients

Ubi Kayu Secukupnya
Gula Melaka 2 keping
Gula Pasir Secukup rasa
Sagu 1/2 cawan
Santan Pekat 1 cawan
Daun Pandan Disimpul 3 helai
Air Secukupnya

Instructions

1

Rebus ubi hingga empuk. Toskan air & ketepikan

2

Panaskan air & masukkan sagu, gula melaka, gula pasir & daun pandan. Masak hingga sagu tiada bintik2 putih ditengah.

3

Masukkan santan & tambah air jika perlu. Masukkan ubi kayu yg direbus.