Back to Recipe Print

Recipe for "Egg Benedict"


Tips

1. Sosej boleh ganti dengan ayam rebus, isi ketam @ sumber protein lain.

2. Boleh juga tambah cili besar, capsicum untuk tambah rasa.

Ingredients

Roti Gardenia (Belah 2) 3 keping
Susu Cair 1/2 cawan
Telur 2 biji
Sosej (Cincangkan) 1 batang
Lada Sulah Secukup rasa
Keju Cheddar 1 keping
Loyang Muffin -

Instructions

1

Penyekkan roti dan muatkan ke dalam loyang muffin.

2

Pukul telur & susu sehingga sebati. Tidak perlu kembang. Tuangkan ke dalam roti tadi.

3

Masukkan sosej ke dalam acuan & taburi dengan lada sulah.

4

Tutupkan dengan keju yang telah dipotong panjang.

5

Bakar pada suhu 180°c selama 20minit. Siap!