Tepung Gandum | 300 gram |
Garam | 1 st |
Ibu Roti | 1 st |
Marjerin | 1 sb |
Air | 1 cawan |
Telur | 1 biji |
Mozarella Cheese | 1/2 cawan |
Ayak tepung gandum dan ibu roti. Kemudian gaulkan marjerin, bersama bahan yang di ayak tadi. Masukkan telur. Gaul hingga sebati
Masukkan bancuhan air dengan garam sedikit demi sedikit. Gaulkan menggunakan tangan sehingga sebati dan menjadi doh. Biarkan seketika ia mengembang.
Bulatkan kecil-kecil saiz bola tenis. Gilingkan nipis dan isikan dengan cheese. (sama seperti membuat karipap/pau)
Panaskan minyak didalam kuali dan mula menggoreng bila minyak panas. Gorengkan sehingga menjadi warna kuning keemasan.
Angkat dan sejatkan minyaknya. Sedia dihidang bersama sos kegemaran anda.