Back to Recipe Print

Recipe for "Fried Cheese"


Tips

jaga kuantiti marjerin yang digunakan.

Ingredients

Tepung Gandum 300 gram
Garam 1 st
Ibu Roti 1 st
Marjerin 1 sb
Air 1 cawan
Telur 1 biji
Mozarella Cheese 1/2 cawan

Instructions

1

Ayak tepung gandum dan ibu roti. Kemudian gaulkan marjerin, bersama bahan yang di ayak tadi. Masukkan telur. Gaul hingga sebati

2

Masukkan bancuhan air dengan garam sedikit demi sedikit. Gaulkan menggunakan tangan sehingga sebati dan menjadi doh. Biarkan seketika ia mengembang.

3

Bulatkan kecil-kecil saiz bola tenis. Gilingkan nipis dan isikan dengan cheese. (sama seperti membuat karipap/pau)

4

Panaskan minyak didalam kuali dan mula menggoreng bila minyak panas. Gorengkan sehingga menjadi warna kuning keemasan.

5

Angkat dan sejatkan minyaknya. Sedia dihidang bersama sos kegemaran anda.