Ayam | 1 ketul |
Nasi Putih | 1 pinggan |
Bawang Putih | 1 ulas |
Bawang Besar | 1/2 ulas |
Cili Kisar | 1 sudu |
Cili Padi | 5 biji |
Sos Tiram | 1 sudu |
Garam | 1 sudu |
Minyak | 1 senduk |
Bawang putih dan bawang besar di tumbuk kasar
cili padi di potong halus-halus
Goreng ayam terlebih dahulu
ambil minyak ayam tadi,tumis bawang dan cili kisar
masukkan sos tiram dan cili padi
Masukkan nasi putih dan garam
goreng sehingga sedikit garing
siap untuk di hidang