Back to Recipe Print

Recipe for "Spaghetti Goreng "


Tips

Jagan overcooked ketika merebus spaghetti..

Ingredients

Spaghetti 200 gm
Daging 100 gm
Sotong 100 gm
Bunga Kobis 100 gm
Sawi 1 batang
Bawang Putih* 2 biji
Bawang Merah* 2 biji
Sos Tiram 1 sudu
Sos Cili 1 sudu
Cili Kisar 2 sudu
Kicap Manis Secukupnya
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Tumbuk lumat bahan yg bertanda *

2

Panaskan kuali, tumis bahan tumbuk tadi bersama cili kisar

3

Bila dah naik bau dah pecah minyak, masukkan daging dan sotong

4

Tumis lagi sambal daging empuk
Kemudian masukkan kicap, sos tiram & sos cili
Masukkan sedikit garam

5

Masukkan sayur, kacau lagi
Selepas tu barulah masukkan spaghetti yg telah direbus empuk tadi

6

Teruskan menggoreng hingga sebati kemudian barulah padamkan api