Back to Recipe Print

Recipe for "Oreo Fried Cheese"


Tips

Uli doh jangan terlalu nipis.

Ingredients

Tepung Gandum 300 gram
Garam 1 st
Marjerin 1 sb
Lemak Sayuran 1 st
Mozarella Cheese 1/2 cawan
Air 1/2 cawan
Biskut Oreo 1 peket kecil

Instructions

1

Gaulkan marjerin dan lemak sayuran dengan tepung gandum hingga sebati.

2

Kemudian masukkan bancuhan air garam sedikit demi sedikit dan gaul hingga menjadi doh. (sama seperti membuat karipap)

3

Biarkan ia mengembang seketika dan Uli doh nipis nipis tapi jangan terlalu nipis. Sama seperti membuat roti goreng.

4

Biskur oreo dihancurkan/tumbuk halus dan intinya dibuang. Isikan kulit doh tadi dengan cheese dan oreo.

5

Panaskan minyak dan mula menggoreng apabila minyak panas dengan api yang sederhana.

6

Setelah ia masak berwarna kuning keemasan, angkat dan sejatkan minyaknya. Sedia dimakan begitu sahaja atau dicurah sedikit coklat hersey. Sangat sesuai untuk kanak- kanak.