Back to Recipe Print

Recipe for "Bayam & Kubis Goreng"

Tips

Telur juga boleh diganti dengan ayam atau daging.Biar kan daging@ayam masak dahulu sebelum masuk kan kubis

Ingredients

Bayam Merah 1 ikat
Kubis Setengah biji
Bawang Putih 4 ulas
Bawang Besar Holland 1 biji
Telur 1 biji
Minyak 3 sudu besar
Minyak Bijan 2 sudu kecil
Gula,garam & Perasa Secukup rasa

Instructions

1

Panaskan 3 sudu besar minyak masak dan tumis kan bawang putih sehingga naik bau. Pecah kan telur 1 biji dan kacau biar telur tersebut hancur

2

Masuk kan sayur kubis dan sedikit air.Masak kan sekejap.

3

Masuk kan sayur bayam,bawang besar holland,minyak bijan,gula, garam dan perasa secukup nye. Masak dalam masa 3-4 minit dan boleh lah dihidangkan