Back to Recipe Print

Recipe for "Kek Batik Almond"

Tips

You may mix the almond with macadamia also. If you doesn't like the texture you just need to ignore the nuts existence in the recipe. Have a nice trying then :)

Ingredients

Biskut Marrie 200g
Susu Pekat 1/2 tin
Coklat Masakan/serbuk Koko 300 g
Butter 3 sdb
Kacang Badam Dikisar 100g

Instructions

1

Cairkan butter, coklat dan susu pekat dengan menggunakan kaedah double boiler. Patahkan biskut marrie kepada 4 bahagian.

2

Apabila semua bahan cair sepenuhnya, gaulkan biskut marrie ke dalamnya. Tambahkan 95g kacang badam yang telah dikisar dan digaul bersama.

3

Alaskan loyang dengan aluminum foil, ratakan campuran biskut marrie dan coklat ke dalam loyang. Akhir sekali taburkan lebihan kacang badam.

4

Sejukkan kek di dalam peti sejuk untuk 4-5 jam sebelum dipotong dan dinikmati.