Kisar bawang besar dan bawang putih. Tumis hingga naik aroma. Masukkan ayam kisar. Tumis sehingga ayam hampir garing.

Masukkan tomato puree dan sedikit air. Kemudian masukkan nanas tin dan cendawan butang yang telah dipotong kecil.

Tambahkan garam, gula dan lada hitam. Masak sehingga kuah pekat mengikut citarasa anda.

Rebus spagheti dan segera sejukkan dengan air sejuk agar spagheti tidak melekat. Sedia untuk dinikmati.

Hiaskan bersama hirisan salad dan cili merah.