Telur | 3 biji (sejuk dr peti ais) |
Tepung Gandum | 275 gram |
Gula | 220 gram |
Susu Segar | 150 ml |
Baking Powder | 3 sudu teh |
Ovallete | 1 sudu kecil |
Esen Vanila | 1 sudu teh |
Filling (Blueberry & Strawberry) | Secukupnya |
Acuan Lompang | Secukupnya |
Paper Cup | Secukupnya |
Pewarna Yang Disukai | Secukupnya |
Masukkan semua bahan2an kecuali pewarna dan filling ke dalam mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima 6-8 minit sampai kembang.
Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan titiskan pewarna.
Masukkan setiap warna ke dalam piping bag.
Susun acuan lompang dalam loyang. Letakkan papercup didalamnya.
Picitkan adunan ke dalam papercup.
Letakkan filling secukupnya. Filling ni dimasukkan juga dalam piping bag supaya mudah kita nak letakkan atas adunan tadi.
Picit lagi adunan yang sama atau berlainan warna sehingga 3/4 penuh .
Kemudian ambil sedikit adunan letakkan pewarna pilihan, kacau rata.
Masukkan juga dalam piping bag dan dot-dotkan dengan warna pilihan.
Panaskan kukusan. Pastikan api sederhana panas.
Kukus apam tadi selama 10 - 15 minit atau sehingga masak sepenuhnya.
Hidangkan ketika panas. Selamat mencuba!!