Back to Recipe Print

Recipe for "Pie Daging Dgn Sayur Campur Simple "


Tips

Rebus sayur campur terlebih dahulu.

Ingredients

Puff Pastry Kawan 1 bungkus
Daging Kisar Ramly 1 bungkus
Sayur Campur 3 cawan
Bawang Putih 5 ulas
Bawang Besar 1 ulas
Bawang Merah 3 ulas
Minyak Sayur 2 sudu besar
Garam 1 sudu teh
Telur Di Pukul Rata 1 biji

Instructions

1

Rebus sayur campur hingga empuk dan toskan air nya. Ketepikan.

2

Panas kan minyak ke dlm kuali.

3

Masuk kan bawang putih, merah dan besar ke dlm kuali dan tumis sebentar hingga naik bau.

4

Masuk kan daging kisar ke dlm kuali dan masak hingga daging berubah warna.

5

Masuk kan sayur campur tadi dan gaul hingga masak.

6

Perasakan dgn garam dan angkat.

7

Nyah beku kan puff pastry 10 minit sebelum di gunakan.

8

Letakkan puff pastry di atas bekas muffin dan isikan tumisan sayur campur tadi.

9

Sapukan air di atas puff pastry dan tutup menggunakan puff pastry.

10

Tekan menggunakan garfu disekeliling puff pastry supaya tidak terbuka semasa dibaca dlm oven.

11

Sapukan telur di atas puff pastry yg telah siap.

12

Bakar dlm oven pada 180 °C selama 15 - 20 minit.