Back to Recipe Print

Recipe for "Cara Manis"


Tips

Untuk dapat bentuk kuih yg cantik boleh guna acuan tembaga...

Ingredients

Tepung Gandum 1 cawan
Santan 300 gm
Telur 1 biji
Daun Pandan 1 helai
Garam Secukup rasa
Minyak Masak 2 sudu besar
Gula Pasir 50 gm
Pewarna Hijau 1/2 sudu kecil

Instructions

1

Kisar daun pandan bersama santan dan tapis.

2

Kemudian masukkan tpg gandum, santan, telur, minyak masak, pewarna dan garam kedalam blender. Kisat sehingga semua sebati.

3

Panaskan acuan kuih cara. Letakkan sedikit minyak masak kedalam lubangnya dengan menyapu menggunakan daun pandan.

4

Tuangkan adunan kedalam acuan tunggu sehingga separuh masak kemudian masukkan sedikit gula kedalam adunan.

5

Tutup dengan tudung acuan. Biarkan masak seketika.

6

Angkat bila kuih sudah masak.