Back to Recipe Print

Recipe for "Ladybird Cookies"


Tips

Untuk topping atas cookies tu, boleh titikan setitis dua jus lemon supaya tak terlalu manis.

Ingredients

Butter 100 gram
Gula Kastor 100 gram
Telur 1 biji
Esen Vanilla 1 sudu kecil
Tepung Gandum 275 gram
Gula Icing (Untuk Hiasan) 200 gram
Air (Untuk Hiasan) 2-3 sudu besar
Choc Masakan- Putih & Coklat (Untuk Hiasan) Secukupnya
Pewarna Merah Secukupnya

Instructions

1

Pukul butter dengan gula kastor sehingga rata. Masukkan telur dan esen vanilla.

2

Pas tu.... masukkan pula tepung dan uli hingga sebati.

3

Canaikan doh hingga ketebalan yang bersesuaian.

4

And...terap guna acuan bulat.

5

Panaskan oven..suhu 180 celcius and bakar dlm 15-25 minit. Ikut saiz cookies tu. Bila dah masak, sejukkan dulu sebelum menghias.

6

Untuk hiasan....bancuhkan gula icing dengan air sehingga rata. Dan warnakan merah. Untuk mata pula, cairkan sedikit choc masakan putih dan coklat.

7

Ratakan icing warna merah tu....jangan terlalu tebal. Biarkan icing tu keras dulu, baru mulakan dengan choc masakan pula.

8

Gunakan coklat masakan untuk garisan dan dot-dot atas badan ladybird tu. Dan juga bahagian kepala. Biarkan choc tu keras dulu...baru mula buat mata.

9

Untuk bahagian mata pula, gunakan choc putih dan titikkan sikit choc atas choc putih tu...untuk jadi mata ladybird tu. Siap!!