Prep time 10 minute(s)
Cook time 10 minute(s)
Total time 20 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
Jika susah untuk mendapatkan asparagus, boleh diganti dengan kacang buncis.
Category
Ingredients
| 100 gram - hiris halus | daging |
| 3 ulas - cincang | bawang putih |
| 100 gram - kerat pendek | asparagus |
| 2 biji - hiris | cili merah |
| Bahan Perap: | |
| 1 camca kecil | garam |
| 1/2 camca kecil | gula |
| 1 camca kecil | tepung jagung |
| 1 camca kecil | lada hitam |
| 1 camca kecil | sos ikan |
| 2 camca besar | air |
| 2 camca besar | kicap manis |
| Bahan Sos: | |
| 1 camca besar | sos tiram |
| 1 camca kecil | kicap pekat |
| 1 camca kecil | gula |
| 2 camca kecil | cuka |
| 1 camca kecil | garam |
| 2 camca besar | tepung jagung |
| 1/2 cawan | air |
Instructions
- 1
-
Perap daging dengan perap selama 30 minit di dalam peti ais. Biarkan seketika.
- 2
-
Selepas cukup masa, tumis daging yang telah diperap ke dalam kuali sehingga separuh masak. Ketepikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Tumis bawang putih hingga naik bau, masukkan asparagus. Gaul rata & biarkan sekejap.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan daging separuh masak tadi, kacau rata & tambah bahan sos, kacau rata & masak hingga kuah pekat.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Tabur hirisan cili merah. Hidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment