Back to Recipe Print

Recipe for "Congo Bars"


Tips

Kekacang juga boleh digunakan jika suka

Ingredients

Tepung Gandum 315 gram
Baking Powder 2 1/2 sudu kecil
Mentega 150 gram
Garam 1/2 sudu kecil
Gula Perang 320 gram
Telur 3 biji
Chocolate Chips 250 gram
Esen Vanila 1 sudu kecil
Kepingan Badam Untuk ditabur

Instructions

1

Ayak tepung, baking powder dan garam dalam bekas besar dan ketepikan.

2

Dalam bekas lain campurkan gula perang bersama mentega dan kacau rata sehingga mentega larut.

3

Masukkan telur sebiji demi sebijik dan putar sebati.
Masukkan esen vanila.

4

Masukkan tepung , baking powder dan garam yang telah di ayak dan kacau rata.

5

Akhir sekali masukkan chocolate chips dan gaul sempurna.

6

Tuangkan adunan kedalam tin pembakar ukuran 13 X 9 yang telah digris dgn butter dan dialas dgn kertas minyak.

7

Ratakan permukan adunan dan taburkan kepingan badam sebagai hiasan.

8

Bakar pada suhu 170C selama lebih kurang 30 minit atau sehingga permukaan atasnyer kuning keemasan. Jangan terlebih bakar.