Rebus sosej, lobak merah dan ubi kentang tadi selama 5 minit. Kemudian toskan airnya dan cincang halus.

Gaul biar sebati dengan serbuk lada hitam. Kemudian masukkan cheese. Gaul sebati.

Letakkan sesudu ke atas kulit popia dan balutkan menjadi popia. Gamkan dengan bancuhan tepung dan air. Ulang sampai inti sudah abis.

Panaskan minyak dan mula menggoreng hingga popia menjadi kuning keemasan. Angkat dan sejatkan minyak.

Hidang bersama sos kegemaran anda.