| Kuetiow | Sebungkus |
| Isi Ayam | 200 gm |
| Udang | 200 gm |
| Bawang Putih - Diketuk | 2 ulas |
| Bawang Besar - Hiris | 1 labu |
| Cili Kisar | 2 sudu |
| Sawi | 2 pokok |
| Putik Jagung | 3 batang |
| Sos Tiram | 1 sudu besar |
| Kicap Manis | Secukupnya |
| Garam | Secukup rasa |
| Telur | 1 biji |
| Daun Sup + Daun Bawang | Secukupnya |
| Minyak Utk Menumis | Secukupnya |
Panaskan minyak
Masukkan bawang putih yg diketuk tadi, goreng hingga naik bau
Masukkan bawang besar, kemudian masukkan cili kisar
Masukkan isi ayam dan udang
Bila ay dah masak, masukkan sos tiram dan kicap manis
Masukkan putik jagung
Masukkan sedikit garam (jng terlalu bnyk)
Kemudian pecahkan telur
Hancurkan telur tu dulu, kemudian masukkan sawi
Akhir sekali masukkan kuetiow. Renjiskan kicap lg jika perlu.
Bila kuetiow dah masak, taburkan daun sup dan daun bawang diatasnya.