Back to Recipe Print

Recipe for "Kailan Goreng Ikan Masin"

Tips

Jika saur tadi telah cukup masin, tak perlu lagi tambah garam

Ingredients

Kailan 1 ikat
Ikan Kurau Masin 2 potong
Bwg Putih Tumbuk 1 ulas
Bawang Merah Tumbuk 1 biji
Cili Padi Ketuk 2 btg
Air Secukupnya

Instructions

1

Panaskan sedikit minyak dan tumiskan bahan tumbuk, setelah garing, masukkan ikan masin

2

Masukkan sedikit air dan sayur kailan, kacau hingga layu

3

Masukkan cili padi ketuk tadi dan perasakan dengan sedikit garam jika perlu

4

Sedia dihidangkan