Back to Recipe Print

Recipe for "Bendi Goreng Telur"

Tips

Jika mahu cepat, tumiskan sahaja lebihan sambal belacan, kemudian masukkan telur dan bendi.

Ingredients

Bendi 5 biji
Telur 2 biji
Cili Api Tumbuk 4 biji
Ikan Bilis Tumbuk 2 tbsp
Cili Merah Tumbuk 1 biji
Belacan Tumbuk 1 tsp
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Panaskan minyak sedikit dan tumiskan bahan tumbuk

2

Pecahkan telur dan kacau rata

3

Masukkan bendi yang telah dipotong dan sedikit sahaja air bagi melembutkan

4

Perasakan dengan garam

5

Sedia dihidangkan