Back to Recipe Print

Recipe for "Homemade Choc"

Tips

Kalau suka choc ada badam, boleh jer masukkan badam dalam choc tu, gaul rata2 than baru masuk dalam acuan...jadi almond choc. Atau pun..kalau suka dark choc, boleh guna dark choc instead of milk choc.

Ingredients

Compound Choc ~ Milk/ Dark Secukupnya
Acuan Choc -

Instructions

1

Saya suka guna compound choc brand beryl's. Yang beryl/s ni pun ada 2 jenis...ada yg block and ada yang button mcm nie.

2

Kalau guna yg button ni..senang sbb tak perlu potong-potong. Terus masukkan dalam mangkuk and cairkan secara double boiler.

3

Bila dah cair, masukkan dalam acuan.

4

Sejuk dan keraskan dalam peti ais. Lebih kurang 15-25 minit. Bergantung kepada saiz acuan. Kalau besar and tebal..lama sikit la.

5

Bila choc dah keras, kuarkan dari acuan. Dah siap.