| Bahan A | |
| Ayam | Bahagian dada |
| Cili Merah | 1-2 biji |
| Daun Bawang | 3-4 helai |
| Garam | Secukupnya |
| Lada Sulah | Secukupnya |
| Bahan B | |
| Lobak Merah | 1/2 batang |
| Daun Sup | Secukupnya |
| Daun Bawang | Secukupnya |
| Bahan C | |
| Kubis - Kelopak Yang Besar | Secukupnya |
| Bahan D (Untuk Sos) | |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Halia | 1-2 hiris |
| Kicap Cair | Secukupnya |
Bahan A ~ Rebus ayam yang telah dibersihkan sehingga masak. Selepas dah masak, carik2 isi ayam tu.
Cili merah, dibuang bij dan dihiris halus2. Daun sup pula..potong2kan Campurkan ketiga2 bahan, tambah garam dan lada sulah secukupnya.
Bahan B ~ Kupas lobak merah dan potong halus2 dan panjang2..mcm dlm gambar ni. Daun sup & daun bawang..basuh dan potong2 kasar. Pun mcm dalam gambar.
Bahan C ~ bahan utama..kubis. Just amik kelopak yang besar2..supaya senang kita nak gulung nanti. Basuh dan celurkan dalam air panas ..2-5 minit.
Tak perlu celur lama2 sgt just separuh masak. Kita nak kubis tu ada keranggupan nya. Angkat jer dr air panas, terus masukkan dalam air sejuk.
Gunakan plastik wrap...gulungkan bahan A dan bahan B ke dalam kelopak kubis yang dah separuh masak tadi. Gulung ketat2 dan wrapkan.
Untuk sosnya pula, tumiskan bawang putih dan halia yang dah dicincang. Biar garing sikit. Than masukkan kicap cair. Siap.
Potong kubis yang siap digulung tadi dan hidangkan bersama sos kicap tu. Siap.