Cendawan Kukur | 2 genggam |
Pucuk Ubi | 1 ikat |
Cili Api* | 15 biji |
Kunyit Hidup* | 1/2 inci |
Serai - Dititik | 2 batang |
Santan | 500 ml |
Garam | Secukup rasa |
Tumbuk lumat bahan bertanda *
Masukkan ke dalam periuk bahan tumbuk td bersama serai, cendawan kukur dan juga santan
Masukkan garam dan juga pucuk ubi
Kacau sehingga kuah menggelegak. Matikan api bila pucuk ubi dah lembut.