| Beras Jati Eras Mas | 1 kg |
| Bawang Besar(Mayang) | 2 biji |
| Halia(Mayang) | 2inci |
| Marjerin | 4 sudu besar |
| Minyak Sapi | 2 sudu |
| Susu Cair | 1cawan |
| Susu Pekat | 3 sudu |
| Tomato Sos | 3 sudu besar |
| Air | 1.25 liter |
| Daun Pandan | 2helai |
| Cengkih,buah Pelaga, Kayu Manis | 10 gm |
| Daun Kari | 2 tangkai |
| Kacang Peas | 50 gm |
| Minyak Masak | 50 ml |
| Garam | Secukup rasa |
Panaskan minyak, marjerin dan minyak sapi. Tumis 3 sekawan bersama daun pandan sehingga naik bau.
Kemudian tumiskan bawang dan halia yang di mayang tadin
Apabila bawang sudah garing, masukkan air, susu cair, susu pekat dan sos tomato. Perasakan dengan garam secukup rasa.
Apabila air mendidih, masukkan beras tutup tudung periuk sehingga air nasi kering. Kecilkan api, masukkan kacang peas dan daun kari.
Tunggu sehingga naik wap nasi...barulah nasi masak. Boleh dihias juga dengan kismisn