Tepung Gandum | 250 gm |
Gula Kastor | 250 gm |
Marjerin Cair | 125 gm |
Ovelette | 30 gm |
Air | 100 gm |
Telur | 8 biji |
Baking Powder | 1 sudu kecil |
Vanilla Esen | 1 sudu kecil |
Topping Cream(Pukul Sehingga Kembang) | 500 gm |
Blueberry Topping/ Filling | 500 gm |
Masukkan kesemua bahan kek kecuali marjerin cair. Pukul sehingga kembang dengan kelajuan yang tinggi.
Apabila sudah kembang, perlahan lahan masukkan marjerin cair kedalam adunan. Kacau dengan perlahan lahan.
Masukkan kedalam loyang pembakar saiz 10" . Bakar selama 35 minit suhu 180 °C.
Sejukkan seketika. Potong 3 layer untuk coatingkan nya. Setiap layer diletakkan buleberry filling / topping.