Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Goreng Sambal Kicap"


Tips

Tidak perlu letak air untuk mendapatkan sambal kicap yang kering.

Ingredients

Ayam 8ketul
Kacang Panjang 4batang (dipotong pendek)
Cili Besar 1biji (dihiris)
Bawang Besar 1biji (dihiris)
Bawang Putih 3 ulas (dihiris)
Cili Kisar 3sudu besar
Kicap 3sudu besar
Garam Dan Gula Secukup rasa

Instructions

1

Panaskan minyak dan goreng ayam sampai garing.

2

Tumiskan bawang besar, bawang puyih, cili merah yang telah dihiris. Tumis sehingga naik bau.

3

Kemudian masukkan cili kisar tumis lg sampai naik bau.

4

Masukkan kicap garam dan gula secukup rasa, kacau sebati.

5

Akhir aekali masukkan ayam dan kacang panjang, gaul sekata. Siap! Boleh dihidangkan.