Back to Recipe Print

Recipe for "Cara Manis"


Tips

Boleh juga ditukarkan dengan warna yang lain

Ingredients

Pewarna Hijau Secukupnya
Tepung Gandum 2 1/2 cawan
Telur 2 biji
Gula 3 tbsp
Esen Pandan -
Garam 1 tsp
Santan 3 1/2 cawan

Instructions

1

Dengan menggunakan blender, kisar tepung gandum, gula, santan, garam, telur sehingga semuanya sebati

2

Kemudian tuangkan ke dalam bekas adunan dan titikkan pewarna hijau dan esen pandan.

3

Perap adunan selama 30 minit, panaskan acuan kuih cara, dan gliss acuan dengan minyak masak

4

Curah kan adunan tapi jangan terlalu penuh, masukan sedikit gula sebagai inti

5

Tutup acuan dengan tudung periuk dan biarkan beberapa minit.

6

Angkat dengan lidi dan sedia dihidangkan