Ayam | 500 gram |
Kentang | 3biji |
Serbuk Kari Daging | 1paket |
Halia | Sebesar ibu jari |
Bawang Putih | 3ulas |
Bawang Besar | 1biji |
Santan | 1kotak |
Garam | Secukup rasa |
Tumis bawang yang di potong dadu sehingga naik bau
Masukkan serbuk kari.tunggu hingga rempah masak
Masukkan kentang yang dibelah dua tiap satu
Bila kentang separuh masak,masukkan ayam
Kemudian masukkan ayam dan santan
Bila mendidih masukkan garam.biarkan mendidih sehingga masak