Gorneg jering di dalam minyak yang banyak, setelah masak, angkat dan ketepikan

Tumiskan bawang tumbuk, masukkan cili api yang telah dikisar kasar bersama ikan bilis dan juga belacan

Kacau sehingga cili masak

Perasakan dengan garam dan gula

Masukkan jering goreng tadi dan sedia dihidangkan