| Mentega | 250gm |
| Gula Halus | 1 1/2 cawan |
| Telur | 5 biji |
| Serbuk Koko | 1/2 cawan |
| Tepung Gandum@ Tepung Halus | 1 1/2 cawan |
| Baking Powder | 2 sudu kecil |
| Pewarna Coklat @ Coklat Emulco | 1 sudu kecil |
| Susu Cair | 1/4 cawan |
| Tepung Gandum, Serbuk Koko Dan Baking Powder Diayak Bersama | |
| Bahan Untuk Adunan Creamcheese | |
| Cream Cheese | 250gm |
| Gula Halus | 3 sudu besar |
| Esen Vanila | 1 sudu kecil |
| Telur | 1 biji |
Panaskan oven pada suhu 160 drjh C. Lenser tin berukuran 8x8x3 inci. Alas dasar tin dengan kertas minyak. Ketepikan.
Putar mentega dan gula hingga putih.Masukkan telur satu persatu sambil terus memutar hingga kembang dan gula hancur.
Perlahankan speed, masukkan tepung sedikit demi sedikit, berselang seli dengn susu cair hingga habis.Gaul rata dengan spatula.Ketepikan.
Dalam mixing bowl lain yang bersih dan kering, masukkan cream cheese, esen vanila dan gula. Putar hingga sebati
Masukkan telur dan putar hingga gula hancur dan adunan berkrim.
Tuangkan adunan coklat dalam loyang, ratakan.Tuang pula adunan cream cheese dan ratakan dan buat selang seli hingga habis.
Tuangkan baki adunan coklat (akhir) dan ratakan.Bakar selama 40 - 45 minit atau hingga masak. Sejukkan atas jaringan sebelum dipotong.
Cucuk dengn lidi untuk test sama ada kek sudah masak atau belum.Jika keluar licin bermakna sudah masak.
Sekiranya belum masak, tambah sedikit masa lagi.