Back to Recipe Print

Recipe for "Ikan Siakap 3 Rasa"


Tips

Makan ketika masih panas.

Ingredients

Ikan Siakap 1 ekor
Bawang Merah 3 ulas
Bawang Putih 3 ulas
Sos Cili 1 sudu
Jus Limau 1 sudu
Cabai Benggala 1/2 biji
Air Secukupnya

Instructions

1

Bersihkan ikan dan goreng sehingga kekuningan.

2

Tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga keluar baunya.

3

Masukkan air, sos cili dan jus limau dalam hasil tumisan bawang tadi.

4

Potong dadu 1/2 cabai benggala dan masukkan dalam campuran kuah/sos tadi.

5

Tuangkan campuran tadi ke atas ikan yang telah digorengkan dan sedia untuk dihidang.