Back to Recipe Print

Recipe for "Cucur Lemak Manis"

Tips

Letakkan yis sedikit untuk dapatkan cucur yang gebu.

Ingredients

Tepung Gandum 2cup
Air 1cup
Susu Pekat 3sudu besar
Gula 2sudu besar
Tepung Jagung 2sudu kecil
Yis 1sudu kecil

Instructions

1

Masukkan tepung dalam mangkuk, kemudian masukkan air kacau sebati.

2

Selepas itu masukkan susu pekat, gula dan tepung jagung, gaul lagi sehingga sebati.

3

Sekiranya adunan cair, campurkan sedikit tepung, kalau adunan pekat campurkan sedikit air.

4

Akhir sekali masukkan yis, gaul sebati dan biarkan selama 1 jam.

5

Selepas 1 jam goreng cucur bulat2, bila dah nampak kekuningan angkat dan hidangkan. Siap!