Dada Ayam - Hiris | 1 keping |
Bawang Putih - Ditumbuk Lumat | 1 ulas |
Bawang Kecil - Ditumbuk Lumat | 1 ulas |
Bawang Besar - Hiris | 1 labu |
Halia - Hiris | 1/2 inci |
Kicap Manis | Secukupnya |
Sos Laa Hitam | Secukupnya |
Minyak | Secukupnya |
Garam | Secukup rasa |
Panaskan minyak, tumis bahan tumbuk hingga naik bau
Masukkan daging ayam
Biar hingga air ayam keluar dan menjadi kering
Masukkan kicap, sos lada hitam, bawang besar dan garam secukup rasa
Kacau sebentar hingga bawang layu.. Siap.
Hias bento mengikut citarasa anda