Lumurkan ayam dengan garam dan juga jus lemon

Satu labu bawang putih di belah dua
Satu labu lagi ditumbuk kasar kemudian lumurkan pada ayam

Masukkan sos tiram, madu, sos bbq knorr, lada hitam dan olive oil

Lumurkan pada ayam hingga sebati rencah tersebut, kemudian lurutkan daun rosmeri taburkan keatas ayam

Susunkan jagung, bawang besar yg dibelah empat & juga bawang putih yg dipotong dua

Perap selama 1 jam

Bakar pada suhu 190dc selama 40 minit atau sehingga ayam masak