Back to Recipe Print

Recipe for "Kek Lapis Bumi"


Tips

jangan masukkan tepung sekali gus sebab akan merosakkan kegebuan kek ni

Ingredients

Telur 10 biji
Gula Kastor 3/4 gelas
Butter Cup 250 gram
Tepung 2 1/2 gelas
Baking Powder 1 sudu teh
Susu Pekat 1 tin kecil
Kaya 1 tin kecil
Esen Vanila 1 sudu teh
Pewarna Hijau 1/2 sudu teh
Coklat Emulco 1 sudu teh

Instructions

1

Dalam mixer pukul butter n gula sehingga kembang sampai nampak warna putih dengan kelajuan tinggi

2

Selepas dah kembang kurangkan kelajuan masuk telur 1 per 1

3

Selepas itu masuk esen vanila

4

Kemudian masukkan tepung yang telah di ayak dengan baking powder sedikit demi sedikit

5

Kemudian baru masuk susu pekat dan kaya biarkan lebih kurang 15 minit pukul sume bagi sebati dan gebu

6

Dah siap bahagi kepada 2 bahagian....1 letak pencelup hijau 1 lg letak la coklat emulco

7

Kukus selapis demi selapis ye selama 10 minit setiap lapis atau sehingga nampak tak akan bercampur dengan lapisan atasnya

8

Akhir sekali siap lapiskan biarkan masak selama 20 minit.....