| Isi Durian | 2 cawan |
| Gula ( Kurangkan Gula Klu Durian Terlalu Manis) | 1 cawan |
| Tepung Gandum | 1 1/4 cawan |
| Susu Pekat | 1 sudu |
| Soda Bikarbonat | 1 sudu kecil |
| Baking Powder | 1 sudu kecil |
| Garam | Secubit |
| Air | Suku cawan |
Gaul semua bahan hingga sebati kecuali air
Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit
Jika terlalu lembik boleh tambah sedikit tepung lagi
Panaskan minyak, jemputkan tepung kedalam kuali
Goreng hingga keemasan..