| Lobak Putih | 1/2 batang bersaiz sederhana |
| Lobak Merah | 1/4 batang |
| Bawang Merah | 4 ulas |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Ikan Bilis | 1 sudu besar |
| Serbuk Lada Sulah/ Lada Hitam | Secukupnya |
| Garam | Secukup rasa |
| Air | Secukupnya |
Tumbuk lumat bawang putih, bawang merah & ikan bilis.
Kupas dan bersihkan lobak putih & lobak merah. Hiris lobak nipis.
Tumis bahan yang ditumbuk tadi hingga hilang bau. Bila dah hampir masak, masukkan air.
Masukkan lobak putih & lobak merah.
Masukkan garam dan lada sulah secukup rasa. Biarkan mendidih dan lobak itu masak dan lembut. Bila lobak putih tu dah jernih, boleh la tutup api. Siap.