Didihkan air kemudian masak maggi hingga lembut. Angkat dan toskan.

Tumbuk bawang merah, bawang putih dan cili padi hingga lumat.

Panaskan kuali goreng sosej yg dihiris. Kemudian Tunis bahan yang ditumbuk sehingga naik bau.

Masukkan serbuk kari, kacau masukkan air Macau lagi.

Kemudian masukkan kicap dan SOS cili, kacau sebati. Selepas itu , masukkan maggi dan sosej Gaul sekata.

Akhir sekali pecahkan telur di tengah2 gaulkan. Siap! Angkat dan hidangkan.