Back to Recipe Print

Recipe for "Puding Roti Benggali"


Tips

Boleh juga gunakan roti sandwich gardenia/jenama lain kerana resepi asal mmg menggunakan roti itu. :)

Ingredients

Roti Benggali 1 buku
Telur 2 biji
Susu Cair 250 ml
Full Cream Milk 200 ml
Susu Pekat Manis 50ml
Gula 4 sudu besar
Esen Vanilla 1 sudu kecil
Margerin Dicairkan 2 sudu besar
Kismis Secukupnya

Instructions

1

Panaskan air kukusan.

2

Potong roti benggali & carik2an. Ketepikan.

3

Masukkan semua bahan (kecuali kismis) dlm mangkuk & kacau sebati.

4

Masukkan roti, gaul sebati & biarkan terendam beberapa minit.

5

Sapu margerin pd loyang, tuang adunan td. Taburkan dgn kismis.

6

Apabila kukusan panas, masukkan loyang & kukus selama 50-60min.

7

Sedap dihidang ketika suam mahupun sejuk.