Puding Karamel Tanpa Telur

Sangat mudah untuk disediakan. Sedap dinikmati seisi keluarga.


Prep time 15 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Tapis campuran air,tepung jagung dan tepung kastard untuk mendapatkan puding yang cantik.

Ingredients

2 senduk gula
1/4 cawan air air
1 tin susu cair
1/2 cawan susu pekat manis
2 sudu besar tepung jagung
2 sudu besar tepung kastard
1 sudu teh esen vanila
1 paket (10 gram) serbuk agar-agar
3 1/2 cawan air

Instructions

1

Untuk sos karamel, masak gula di atas pan dengan api perlahan sehingga gula menjadi keperangan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan 1/4 cawan air sedikit demi sedikit. Kacau rata dan tutup api.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tuang sos karamel ke dalam bekas puding.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan tepung jagung dan tepung kastard ke dalam mangkuk dan masukkan sedikit air.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan bancuhan tepung tadi ke dalam periuk. Masukkan air dan serbuk agar-agar. Masak sehingga mendidih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Selepas mendidih, masukkan esen vanila. susu pekat dan susu cair. Kacau selama 5 minit dan tutup api.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Tuang puding dalam bekas yang berisi sos karamel tadi. Tunggu puding sejuk sedikit kemudian simpan puding di dalam peti sejuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media