Back to Recipe Print

Recipe for "Ikan Goreng Cili Bawang"

Tips

Bole juga guna ikan lain selain dari ikan kembong

Ingredients

Ikan Kembong - Dikelar 2 ekor
Kunyit Secukupnya
Garam Secukupnya
Bawng Besar - Hiris 1 labu
Bawang Putih - Ketuk 2 ulas
Cili Besar - Hiris 1 biji
Minyak Utk Menggoreng Secukupnya

Instructions

1

Lumur ikan bersama kunyit dan garam

2

Panaskan minyak, gorenng ikan hingga separuh masak

3

Kemudian masukkan cili dan bawang ke dalam gorengan ikan

4

Biarkan sehingga bawang menjadi garing dan wangi, barulah angkat ikan tersebut