| Mee Kuning | 2 genggam |
| Udang | 10 ekor |
| Ayam | Seketul |
| Sawi | Sepokok |
| Kicap | Secukup rasa |
| Sos Tiram | 1 sudu |
| Sos Cili | 1 sudu |
| Air | Secukupnya |
| Minyak | Sedikit |
| Cili | 2 biji |
| Lobak | 5 inci |
| Kobis Bunga | Sedikit |
| Bawang Besar | 1 biji |
| Bawang Putih | 2 biji |
| Kobis | Sedikit |
Tumis bawang besar, cili dan bawang putih hingga naik bau
Kemudian masukkan lobak, sos tiram dan sos cili. kacau sebentar
Masukkan air.didihkan
Kemudian masukkan bunga kobis, kobis, sawi ayam dan udang. curah kicap secukup rasa. didihkan lagi
Celur mee kuning dengan air panas sebentar. angkat dan toskan
Mee kuning sedia dihidang bersama kuah mee hailam