Tepung Jagung | 1 sudu |
Tepung Gandum | 60gram |
Gula | 70gram |
Telur | 2 biji |
Santan | 1 kotak |
Air Daun Pandan | 150ml |
Pewarna Hijau | Sedikit |
Lapisan Bawah | |
Beras Pulut | 250gram |
Santan | 200ml |
Garam | Sedikit |
Minyak | Sedikit |
Untuk lapisan bawah:rendam beras pulut 10 minit. angkat dan toskan
Kemudian campurkan beras pulut dengan santan dan garam serta minyak. kacau rata di dalam loyang
Kukus 30 minit. kemudian tekan supaya padat
Untuk lapisan atas, campurkan tepung gandum, tepung jagung, santan, air pandan, pewarna hijau, telur dan gula. blender sebentar
Kemudian tapiskan dan tuang di atas pulut tadi. kukus selama 30 minit atau hingga masak.siap!